Marmeladen und Antipasti aus dem Land wo die Zitronen blühen
Schmecken Sie die natürliche Frische von sonnengereiften Früchten in unseren traditionell verarbeiteten Konfitüren und Marmeladen. Genießen Sie unsere besonderen Antipasti und Gemüsebeilagen mit frischen Kräutern und einem Hauch von Chili. Alle diese Produkte, handverlesen und im Kupferkessel gekocht, sind inspiriert von der Küche Europas und speziell von dem duftgeschwängerten Sonnenland Italien….
….. ein Land der Gastlichkeit und Esskultur „ si mangia e si beve sempre bene in compania“. Das Land wo die Zitronen blühen und wo sie auch gegessen werden. Auf dem Land „in campagna“ ein zarter Duft von Minze und dem verbrannten Holz aus den Schornsteinen der Kamine. In den Küchen der Bauern hängen die „salcicce und prosciutti“ unter der Decke und saugen sich voll mit guter aromatischer Luft.
Markt-Impressionen
Wochenmarkt Fehrbeliner Platz – Berlin 06. August 2009
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Mein Stand
Mein Angebot
Gelees
APFEL HOLLUNDER MINZE
ohne Konservierungsstoffe
1Glas 200g €uro 4,50
Zutaten: frischer Apfelsaft, Hollunderbeerensaft, frische Minze, Zucker, Pektin, Zitronensäure
interessantes Geschmackserlebnis
Gelee mit 50g Zucker auf 100g Frucht
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ROTE JOHANNISBEERE
ohne Konservierungsstoffe
1Glas 200g €uro 4,50
Zutaten: frischer Johannisbeerensaft, Zucker, Pektin, Zitronensäure
fruchtiges Gelee mit 50g Zucker auf 100g Frucht
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MANDARINE PROSECCO
ohne Konservierungsstoffe
1Glas 250g €uro 4,99
Zutaten: sizilianische Mandarine, Prosecco, Zucker, Pektin, Zitronensäure
elegantes Gelee mit 50g Zucker auf 100g Frucht
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Konfitüren
APRIKOSE JOHANNISBEERE
ohne Konservierungsstoffe
1Glas 200g €uro 4,50
Zutaten: Aprikosen, rote Johannisbeeren, Zucker, Pektin, Zitronensäure
fruchtige Konfitüre mit 50g Zucker auf 100g Frucht
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KIRSCHE JOHANNISBEERE
ohne Konservierungsstoffe
1Glas 200g €uro 4,50
Zutaten: Aprikosen, rote Johannisbeeren, Zucker, Pektin, Zitronensäure
fruchtige Konfitüre mit 50g Zucker auf 100g Frucht
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WALDBEERE HOLLUNDER MIT SCHUSS
ohne Konservierungsstoffe
1Glas 200g €uro 4,50
Zutaten: Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Hollunderbeeren, Likör, Zucker, Pektin, Zitronensäure
fruchtige Konfitüre mit 50g Zucker auf 100g Frucht
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ORANGE CRANBEERY
ohne Konservierungsstoffe
1Glas 200g €uro 4,50
Zutaten: sizilianische Orangen, Cranbeerys, Zucker, Pektin, Zitronensäure
fruchtig-herbeKonfitüre mit 50g Zucker auf 100g Frucht
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ohne Foto
ROSA JOHANNISBEERE PUR – ohne Konservierungsstoffe – 1Glas 200g – €uro 4,50
CANTALOUPE-MELONE MIT SCHWARZEM PFEFFER UND VANILLE – ohne Konservierungsstoffe - 1Glas 200g – uro 4,50
APRIKOSENMUS – traditionell im Ofen gebacken- ohne Konservierungsstoffe – 1Glas 200g – €uro 4,50
SCHWARZE UND ROTE JOHANNISBEERE – ohne Konservierungsstoffe – 1Glas 200g – €uro 4,50
KIRSCHE JOHANNISBEERE – ohne Konservierungsstoffe – 1Glas 200g €uro 4,50
Spezialitäten
SCHARFE CHILIPASTE
1 Glas 100g €uro 4,99
mit frischenChilischoten, getrocknetenTomaten, Zitronen, Meersalz und nativem Olivenöl
aromatische Paste, die gut zu Pastagerichten oder gegrilltem Fleisch passt.
